“好味法兰西”活动首次登陆长沙

2018-11-07法中交流 0cnfrance2017
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由法国外交部、国际发展部和Alain Ducasse先生共同发起享誉全球的法国美食盛事“好味法兰西”正式开启。长沙万达文华酒店名仕会被选为此次活动长沙站的举办地。这也是好味法兰西活动自2015启动后首次登陆长沙,宾客们将有机会品味五星级大厨倾力打造的法式经典菜肴,与法国驻武汉总领事马天宁先生一起共探索法餐的奥妙。

“好味法兰西”要追溯到1912年,Auguste Escoffier 首创了“伊壁鸠鲁晚餐”(即在同一天、用同样的菜单,在世界多个城市让尽可能多的宾客品尝)。2015年,“好味法兰西”将这一美好的理念发扬光大,这场活动是法餐被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产的具体例证。

为颂扬法国美食,全球5大洲的法国餐厅将为食客们奉上1000多种法式套餐,展现法餐的现代性、多样性、融合性及高品质食材。如今已成功举办两届的好味法兰西来到了三湘大地,长沙万达文华酒店行政总厨肖伟权先生特别为“好味法兰西”设计菜单,将法兰西传统食材与精湛厨艺完美结合,倾心打造浪漫的法式大餐。午宴将于2017年3月26日11:00在长沙名仕会准时开启,馨香的红酒和佳肴与侍者温情的服务交相辉映,让贵族的优雅与深入骨髓的浪漫为宾客们诠释完美的法式好味。

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