法国政府立法禁超市浪费食物

中国时报

法国国会众议院5月21日展现难得的团结，通过环保法增修条文，禁止大型超市销毁未售出但还能吃的食物，强制他们採取措施来避免浪费。

众议院26日将对翻修环保法进行表决，通过后将再呈送参议院审议。新法规定，面积超过400平方公尺的大型超市必须至少与1家慈善机构签约，将这些食物捐赠给他们，或是捐出来当作动物饲料、堆肥、燃料能源。

起草增修条文的社会党国会议员嘉侯说：「看着可以吃的食物与漂白水一起倒进超市垃圾桶裡，非常令人愤慨。」

法国民众每人每年平均丢弃20至30公斤的食物，估计每年浪费120亿至200亿欧元，法国政府希望在2025年前将食物浪费减半。