巴黎举行欧洲三明治和快餐博览会

    在巴黎举行欧洲三明治和快餐观摩会期间，一名面包制造商组织了这场比赛。评委会主席洛朗·普尔赛尔强调，来自英国埃克塞特市（德文郡）ADOBE CATHEDRAL YARD 旅馆的塞思·沃德，利用英国的“土产”制作的三明治吸引了评委会。

    英国厨师 Seth Ward 3月4日在巴黎举行的世界杯三明治比赛中，凭着一块棍形面包夹烤牛肉片、沾有芥末和醋调味汁的一点芹菜、凉拌生菜、醋渍蒜头以及油炸香葱，赢得了世界冠军。

    另一名法国女候选人制作的三明治（熏鲑鱼、菠菜苗、辣根菜调味汁）获得了营养价值特别奖。

    据GIRA CONSEIL专业研究事务所的数字，法国每年总共售出18亿个三明治，亦即每天销售量为500万个。在危机时期，这个市场的生意红火，2008年增加了11%。

    另外，法国的土耳其式烤肉（KEBAB）的生意也愈来愈好，2008年总共售出大约2.45亿份。