法国人朱利安迷上中文 爱南宁如红酒

2018-11-07人物聚焦 0cnfrance2017

南宁晚报  记者:彭媛媛

编者按:近年来,南宁打造首善之区和加快建设中国面向东盟开放合作的区域性国际都市、宜居的壮乡首府和具有亚热带风情的生态园林城市。南宁成为宜居、宜商的绿城、花城,也越来越多地吸引外国朋友来到南宁。五一国际劳动节前夕,记者分别采访了四名在南宁工作的外籍人士,分享他们的工作生活精彩故事。

朱利安从小就喜欢中国文化。朱利安,这名字并不是一个法国人在南宁专门给自己起的“别名”,实际上,朱利安是他法国名字音译而来,如果说,你不见到人只听声音,法国帅哥朱利安绝对是超有中国范儿,用他的话说,他是全国、乃至全世界唯一一个可以用流利中文讲解葡萄酒知识的外国人。

小档案

人物:朱利安,33岁

国籍:法国

职业:葡萄酒大师

经历:12年前,来到南宁留学,毕业定居南宁,拥有自己创办的葡萄酒业咨询培训公司

从小就热爱中国文化

早在孩提时代,朱利安有一次偶然机会听到家人用中文聊天,在那个时候,他就觉得,中文这门语言非常好听,让人富有想象力。所以,朱利安在大学时期,毫不犹豫地报读了中文专业。

12年前,20岁的他有幸作为交换生来到中国南宁学习中文,这是他第一次真正认识南宁。那时,他依稀记得,自己是法国籍班级里,中文水平最好的学生。来到南宁后,他才知道,幼年时候听到家人的那次中文对话实在是很“菜鸟”水平,他的学习已经完全胜过了当年的家人,而家人说的话也不是普通话,而是潮州话。

在他的印象里,他特别记得几件与中文有关好玩的事。那时,朱利安已经在法国取得了驾照,但是按照规定,他来到中国还需要重新学习驾考,不同的是,他不用上路考试,只用参加笔试理论部分的考试即可。参加笔试时,考官还专门给他安排了英文卷子,不料,朱利安一口中文脱口而出,“请给我中文卷子”。此话一出,现场很多考生被逗乐了。结果,考试结束,他一个老外身份考了95分,还比邻座的考友厉害,这是他最自豪的事。

葡萄酒人生始于南宁

朱利安在葡萄酒行业里,是一名资深的葡萄酒师,大家是否觉得很自然,一个法国人会品葡萄酒不是什么稀奇事,毕竟法国是世界著名的葡萄酒产区之一。其实不然,朱利安成为葡萄酒业界知名人士,算是“半路出家”,他从一个一无所知到成功逆袭的著名人士,成为自己人生经历中一个重要阶段。

朱利安说,2013年来到南宁,经常喜欢泡在咖啡吧,结识一些葡萄酒界的朋友,开始接触葡萄酒。慢慢地,他发现葡萄酒是一个比学习中文更有趣的事,对葡萄酒开始着迷。后来,一次机缘巧合,朋友邀请了国外葡萄酒讲师来培训自己的员工,朱利安才有了第一次较为正式的学习。

从那次培训之后,他开始自己学习之路。考取法国葡萄酒讲师并不难,很快他如愿以偿。而后,他挑战自己,报考了英国品酒师培训WSET,经过两年学习,顺利通过WSET最高级4级考核,开始用最专业知识推广葡萄酒培训文化事业。问起他怎么有时间和精力去学习,他笑称,“我是学霸”。

爱南宁如爱红酒事业

自葡萄酒成为他骨灰级的事业后,他的终极目标就是攻读全世界葡萄酒顶级认证——“葡萄酒大师”。在南宁的生活里,他每天都要抽出2到4个小时的学习。朱利安说,为了能够安排好自己的时间,他创办了以自己名字命名的葡萄酒咨询公司。

说到南宁,他说,有朋友曾经问,上海的葡萄酒文化氛围比较浓厚,而且是一线大城市,为何不把家安在上海而选择南宁?朱利安说,南宁是个不排外的城市,这里的人和善、热情、乐于沟通,城市干净整洁,人们生活节奏又不是太匆忙,每次回到南宁就让身心无比放松,从未有“身在异乡为异客”的感觉,也见证了这座城市种种变化发展,他已经是这个城市里不可或缺的一份子。

如今,他不仅拥有一份骨灰级的事业,还有一个漂亮的南宁媳妇,他就是很“中国”的法国人——朱利安。

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